Muitas mulheres cuidam de sua figura. Você faz várias dietas, faz exercícios e tenta seguir uma nutrição adequada. Tudo para ter uma boa aparência e se sentir bem. A dieta protéica faz um excelente trabalho, ou seja, a perda de peso para as mulheres é rápida e conveniente.
A essência da nutrição protéica
A dieta consiste em alimentos proteicos. Isso significa que o uso de carne e peixe é permitido. No entanto, menos frutas e vegetais do que o necessário são usados para uma dieta balanceada.
Essa dieta acumula proteínas no corpo, mas carece de carboidratos e gorduras, que são as principais fontes de energia. O corpo não obterá os carboidratos e as gorduras de que precisa, mas precisa obter energia de algum lugar, o que significa que começará a desperdiçar as gorduras acumuladas. Esses são exatamente os depósitos de gordura dos quais você deve se livrar.
Em teoria, a imagem não é muito agradável. No entanto, na prática, essa dieta funciona muito bem, mas não prejudica o corpo e os quilos extras são perdidos.
Regras básicas
No entanto, como muitas outras, uma dieta com proteínas tem seu próprio conjunto de regras que devem ser seguidas. Se não for atendido, a perda de peso será ineficaz. Deve-se notar que produtos de farinha e confeitaria são categoricamente contra-indicados. Evite doces para um corpo esguio.
Qualquer dieta produzirá resultados mais eficazes quando seguida em combinação com exercícios. A adesão estrita a uma dieta protéica, complementada por exercícios, a boa forma garante o sucesso. Esta opção é especialmente adequada para mulheres jovens e enérgicas.
Dieta recomendada para perda de peso
É necessário:
- Crie um esquema específico e siga-o até o fim.
- Você não pode fazer alterações ou alterar produtos. Caso contrário, você não obterá os resultados de que precisa enquanto continua a exercitar o corpo.
- Você deve comer ao mesmo tempo e não comer antes de dormir.
- Beba muita água.
É necessário abandonar gradativamente a dieta protéica e, aos poucos, retornar sua dieta ao cardápio habitual.
Dieta protéica: cardápio por 7 dias
Mesa - como opção para emagrecer por 7 dias. Se desejar, o cardápio pode ser estendido por 14 dias.
| PRIMEIRO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): pão de farelo ou pão torrado, ovos de galinha cozidos a quente, café acabado de fazer sem açúcar adicionado (chá, água). Café da manhã: 1 maçã grande (não muito doce). Almoço: sopa com espinafre ou aipo, peixe magro cozido no vapor, pão ou uma fatia de pão de farelo, batido de proteína. Lanche da tarde: queijo cottage baixo teor de gordura. Jantar: camarão regado com suco de limão, chá de ervas. |
| SEGUNDO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): queijo cottage desnatado, 1 fatia de pão integral, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: 1 laranja. Almoço: sopa de peixe magro sem batatas, cogumelos assados com vegetais, batido de proteína. Lanche da tarde: 2 fatias finas de queijo magro. Jantar: Mistura de vegetais frescos ou cozidos sem tempero. |
| O TERCEIRO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): filé de frango cozido, pão C / C, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: frutas cítricas (1 toranja ou 2 laranjas pequenas). Almoço: sopa de legumes + ovos), feijão verde cozido, batido de proteína. Lanche da tarde: kefir com baixo teor de gordura. Jantar: caçarola de requeijão + maçãs + canela. |
| QUARTO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): queijo cottage baixo teor de gordura (você pode adicionar canela e adoçar com estévia), pão C / C, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: frutas cítricas - 3-4 tangerinas ou 1 laranja. Almoço: okroshka (vegetais sem batatas, creme de leite com baixo teor de gordura, proteínas), aspargos assados, batido de proteína. Lanche: Iogurte desnatado sem açúcar. Jantar: cogumelos recheados ou lulas. |
| QUINTO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): omelete de proteínas com 2 pães, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: 2 pedaços de kiwi. Almoço: sopa sem batata com bolinhos de boi ou vitela (borrego, porco são proibidos), batido de proteína Lanche da tarde: leite cozido fermentado. Jantar: salada de legumes com proteínas de 2 ovos de galinha. |
| SEXTO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): Branco de 2 ovos de galinha, pão preto c / c, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: frutas cítricas para escolher. Almoço: sopa de legumes, 1 colher de sopa de farelo de aveia ou trigo, filé de frango cozido, batido de proteína. Lanche da tarde: queijo cottage baixo teor de gordura polvilhado com canela. Um adoçante (xilitol, estévia) pode ser adicionado. Jantar: peito de frango assado com legumes. |
| SÉTIMO DIA | Manhã (no máximo 45 minutos após acordar): queijo cottage baixo teor de gordura, pão preto c / c, café fresco sem adição de açúcar (chá, água). Café da manhã: 2 fatias de abacaxi ou frutas cítricas. Almoço: sopa de legumes com gema de ovo, omelete de proteína com tomate, batido de proteína. Lanche da tarde: kefir 1, 5% de gordura. Jantar: peixe magro ou bolinhos de peixe no vapor. |
Os prós e contras de fazer dieta
Vantagens:
- Comer uma dieta rica em proteínas para mulheres e homens (sem atividade física vigorosa e treinamento na academia) geralmente resulta em rápida perda de peso. É possível uma perda de peso de aproximadamente 6 kg em 7 dias.
- A proteína é importante para reparar todas as células do corpo, não apenas as células musculares. Pele, unhas, cabelo e tecido ósseo se beneficiam muito de alimentos ricos em proteínas.
- As proteínas também são importantes para a produção de hormônios, enzimas e outros processos químicos essenciais.
- Comer alimentos ricos em proteínas estimula o crescimento e a manutenção da massa muscular.
Desvantagens:
- É claro que é tolice negar que, com a dieta protéica, o estresse sobre o corpo será alto. Por isso, é melhor consultar o seu médico ou nutricionista antes de seguir a dieta. Isso evita vários efeitos colaterais e possíveis complicações.
- Também deve ser lembrado que qualquer mudança na dieta coloca estresse em todo o corpo. Afinal, quando tomamos a decisão de perder peso, sempre rejeitamos algo e o corpo recebe menos vitaminas e minerais de que necessita.
- Uma dieta protéica e sua dieta desequilibrada podem afetar negativamente a condição da pele e do cabelo das mulheres, reduzir a energia e ter problemas com o sistema nervoso sob controle - tudo é puramente individual. Portanto, você não pode seguir uma dieta protéica por mais de 2 semanas e repeti-la não mais do que 2-3 vezes por ano.
Se você seguir essas regras por 7 a 14 dias, perderá os quilos extras sem prejudicar seu corpo.
Recomendações de seleção de produto
As diretrizes acima são um ponto de partida para a escolha de alimentos ricos em proteínas e com baixo teor de gordura. Lembre-se das seguintes dicas para ajudá-lo a fazer escolhas saudáveis:
- Escolha alimentos integrais naturais que sejam minimamente processados, incluindo frutas e vegetais saudáveis.
- Evite alimentos com baixo valor nutricional, como doces, biscoitos e biscoitos sem gordura, cereais ricos em amido (arroz branco) e pão branco. Os grãos são feitos de produtos de grãos inteiros.
- Produtos lácteos - com baixo teor de gordura ou sem gordura.
- Nozes e sementes ricas em proteínas. No entanto, para minimizar as gorduras, você deve limitar seu uso a 30 gramas. ou menos por dia.
- Em vez de fritar muito óleo, use spray de cozinha ou cozinhe com água.
- Escolha métodos de cozimento que reduzam a gordura ao mínimo. Por exemplo, cozinhar no vapor, fritar em uma frigideira revestida ou grelhar.
- Escolha proteínas magras, como peixes e aves brancas. Você precisa remover a pele das aves e remover qualquer gordura visível da carne.
- Use ervas frescas, mostarda Dijon para dar sabor. Substitua a maionese por creme de leite com baixo teor de gordura e vinagre de cidra de maçã.
- Existe um mercado de produtores locais para compras, o que garante uma maior qualidade dos produtos sazonais e da carne.
Lanches e lanches
- Queijo com baixo teor de gordura - 50 calorias, 2 g de gordura, 6 g de proteína.
- 180 iogurte desnatado - 140 calorias, 0 g de gordura, 7 g de proteína.
- Ovos cozidos - 78 calorias, 5 g de gordura, 6 g de proteína.
- Pincele o aipo com 2 colheres de sopa de cream cheese sem gordura - 40 calorias, 0 g de gordura, 3 g de proteína.
- Legumes e 2 colheres de sopa de hummus - 100 calorias, 4 g de gordura, 3 g de proteína.
- Smoothie verde.
Lista de proteínas populares com baixo teor de gordura
- Frango, peru;
- Peixes (por exemplo, atum e salmão), outros frutos do mar;
- Queijo cottage e outros produtos lácteos com baixo teor de gordura;
- carne magra;
- Proteína de soro de leite em pó);
- Proteína.
Dieta de curto prazo
Uma dieta proteica rápida e de curto prazo rapidamente se tornou popular entre as mulheres porque em 3 dias você pode perder 1, 5 a 2, 5 kg, secar o corpo e remover o excesso de fluidos.
Devido à presença de proteínas, a dieta é mais fácil de tolerar, pois reduz a fome. E uma dieta de proteína semelhante também remove os depósitos de gordura da cintura e dos lados.
- Durante uma dieta, você precisa limitar o sal na dieta, esquecer doces e temperos não naturais, como ketchup e maionese.
- Sopas, saladas e ensopados são condimentados apenas com óleo vegetal.
- Os produtos do cardápio não mudam para similares, é proibido reorganizar as refeições em determinados locais.
- A dieta pode ser estendida em até sete dias (inclusive).
Menu de amostra
Primeiro café da manhã:Chá ou café, 1 torrada (não mais de 40 g) pão de proteína com queijo.
Almoçando:50 g de queijo cottage, 30 g de nozes, frutas ou vegetais (maçãs, laranjas, tangerinas, kiwi, aipo, tomate, pepino são recomendados).
Jantar:meia xícara de sopa de carne (por exemplo, caldo de galinha), 150 g de carne magra cozida com repolho branco, cenoura e cebola, um copo de chá, ervas podem ser.
Lanche da tarde:125 g de queijo cottage baixo teor de gordura (sem aditivos), um copo de caldo de roseira brava ou suco de limão.
jantar: :
- 2 ovos cozidos, salada quente de brócolis cozido e feijão verde;
- 100–150 g de peixe cozido ou assado, dois tomates ou purê de abóbora;
- 150 g de peito de frango cozido, salada de beterraba com ameixas.
- Uma hora antes de dormir: 125 ml de iogurte desnatado.
Receita de salada de limpeza de beterraba
Esta receita é preparada para uma das opções de jantar. Ferva 200 g de beterraba até ficar cozida, rale em um ralador grosso. Lave as ameixas (5-6 pedaços), corte ao meio. Combine beterraba e ameixa, tempere com óleo vegetal, você pode adicionar um pouco de sal.
Recomendações de nutricionistas
Um adulto precisa consumir 70-150 gramas de proteína por dia. Metade deles certamente é de origem animal, segundo especialistas em higiene alimentar.
Seleção de proteína
- As proteínas mais saudáveis são encontradas em produtos de carne e peixe, bem como no leite e nos ovos. Eles contêm muitos aminoácidos essenciais e são muito bem absorvidos pelo corpo humano.
- Mas nem todas as proteínas são boas para você. Na natureza, existem cerca de uma centena e meia de aminoácidos que constituem as proteínas. Duas dúzias de aminoácidos são suficientes para uma pessoa, 12 o corpo humano pode se sintetizar e 8 aminoácidos são ingeridos constantemente com os alimentos.
- Porque quantos aminoácidos uma proteína contém depende de seu valor biológico. Os mais importantes são carne bovina, soja e peixe. É desejável que esses produtos estejam na mesa todos os dias.
- Vale lembrar que nem todas as proteínas são bem absorvidas pelo organismo. Clara de ovo é boa para você. É quase totalmente absorvido - 92-100%. As proteínas do leite fresco e azedo estão próximas. Eles são 80-90% assimilados. Essas proteínas podem substituir aquelas que faltam ao corpo.
A maior quantidade de proteína contém:
- Carne;
- Queijo;
- Nozes e leguminosas;
- Cogumelos;
- Pão;
- Lacticínios.
É aconselhável usar um pouco de queijo, kefir, leite e queijo cottage todos os dias.
carne
- Carne bovina;
- Selvagem;
- Carne de cavalo;
- Carne de coelho;
- Peru;
- Pato;
- uma galinha.
Peixe com baixo teor de gordura
- Pollock;
- Pescada
- Carpa;
- Pikeperch.
Fonte de proteínas vegetais
- Soja;
- Milho;
- Feijões;
- Ervilhas;
- Amendoim.
O trigo sarraceno contém a maior parte das proteínas dos cereais.
Cogumelos
- Cogumelo;
- Branco;
- Cantarelos;
- Cogumelo.
No entanto, deve-se lembrar que é melhor não coletar você mesmo, mas apenas comprar latas de um fabricante de confiança, caso contrário, você pode prejudicar sua saúde.
Quando a dieta é pobre em proteínas, o corpo começa a desperdiçar os aminoácidos acumulados. Os músculos são os primeiros a sofrer. Portanto, uma pessoa com falta de aminoácidos sente-se fraca e parece exausta.
Por que uma dieta de proteína é boa para você e por que comemos proteína
- Para obter aminoácidos úteis para a construção de nosso corpo.
- Quantidades maiores de proteína são necessárias para construir músculos.
- A proteína tende a exigir mais energia para digerir (também conhecido como efeito térmico da dieta).
- Melhorar a saúde.
- Controle da fome - a proteína (proteína) garante um maior nível de saciedade.
- Perca peso e mantenha o peso sob controle.
Existem inúmeras dietas no mundo, das quais existem mais a cada ano. Isso permite que cada pessoa escolha para si um alimento dietético que seja particularmente adequado ao seu estilo de vida.